職位描述
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一、工作職責1、負責發酵生產工作,包括進罐消毒、接種、補料控制、檢測及后處理。2、熟悉發酵數據分析,并能對發酵異常原因進行初步排除和確認。3、參與發酵過程優化和工藝改進,具體包括培養基配制、發酵罐滅菌和操作,發酵過程監控,以及發酵罐清洗;參與實驗方案討論、實驗數據分析總結、實驗結果匯報工作。4、負責做好儀器設備維護保養工作,定期對設備進行維護保養,確保設備正常進轉。5、能獨立發現并解決發酵過程中出現的技術問題。6、協調團隊內部工作,共同將發酵產品從實驗室轉化至正式生產。二、任職要求1、本科或碩士學歷,微生物、生物工程、發酵工程、食品科學、醫藥等相關專業;有相關經驗工作者可降低學歷要求。2、熟悉微藻的、或者有發酵經驗并愿意在發酵行業沉淀發展的優先考慮3、具備吃苦耐勞和敬業精神、良好的團隊合作和溝通協調能力。4、身體健康,能適應白夜班的工作。三、工作地點廣州
工作地點
地址:廣州越秀區廣州


職位發布者
HR
廣東海大集團股份有限公司

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快速消費品
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1000人以上
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股份制企業
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番禺區番禺大道北555號天安節能科技園創新大廈213